สภาวะที่เหมาะสมในการตรึงเอนไซม์ไลเปสด้วยอัลจิเนตเพื่อย่อยน้ำมันปาล์มโอเลอีน /
ประวิทย์ เจียมจวนขาว
สภาวะที่เหมาะสมในการตรึงเอนไซม์ไลเปสด้วยอัลจิเนตเพื่อย่อยน้ำมันปาล์มโอเลอีน / ประวิทย์ เจียมจวนขาว, อรัญ หันพงศ์กิตติกูล และ เบญจมาส เชียรศิลป์
YJ2008 M07 D01
ไลเพส.
น้ำมันปาล์มโอเลอีน.
อัลจิเนต.
การตรึงเอนไซม์.
วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 29, ฉบับพิเศษ 2 (พ.ค. 2550) 261-267 0125-3395
สภาวะที่เหมาะสมในการตรึงเอนไซม์ไลเปสด้วยอัลจิเนตเพื่อย่อยน้ำมันปาล์มโอเลอีน / ประวิทย์ เจียมจวนขาว, อรัญ หันพงศ์กิตติกูล และ เบญจมาส เชียรศิลป์
YJ2008 M07 D01
ไลเพส.
น้ำมันปาล์มโอเลอีน.
อัลจิเนต.
การตรึงเอนไซม์.
วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 29, ฉบับพิเศษ 2 (พ.ค. 2550) 261-267 0125-3395