น้ำส้มสายชูหมักกับประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประมวล ทรายทอง.

น้ำส้มสายชูหมักกับประโยชน์ต่อสุขภาพ [Electronic resource] / ประมวล ทรายทอง และจีรวุฒิ เพิ่มพูล.

20210702


มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.


น้ำส้มสายชูหมัก.

วารสารอาหาร 49, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2562) 17-24 0125-1147