กลไกการเกิดโครงสร้างของขนมปัง /

สุวรรณ สุทธิขจรกิจการ.

กลไกการเกิดโครงสร้างของขนมปัง / สุวรรณ สุทธิขจรกิจการ


ขนมปัง.

อุตสาหกรรมเกษตร 3, 1 (ม.ค.-เม.ย. 2535) 18-27