การประยุกต์ใช้ความดันสูงในการแปรรูปและเก็บรักษาอาหาร

การประยุกต์ใช้ความดันสูงในการแปรรูปและเก็บรักษาอาหาร


อาหาร--การเก็บและรักษา.

อาหาร 20, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2533) 284-289 0125-1147