การเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบอาหารในกล้วยระหว่างการเก็บ /
ไพโรจน์ กลิ่นพิทักษ์.
การเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบอาหารในกล้วยระหว่างการเก็บ / ไพโรจน์ กลิ่นพิทักษ์.
กล้วย.
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ปัตตานี 1, 1 (ม.ค.-เม.ย. 2529) 15-23
การเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบอาหารในกล้วยระหว่างการเก็บ / ไพโรจน์ กลิ่นพิทักษ์.
กล้วย.
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ปัตตานี 1, 1 (ม.ค.-เม.ย. 2529) 15-23