ปัจจัยที่มีผลต่อการทำแห้งฟักทองด้วยวิธีออสโมซิส /

วนิดา สระทองคำ

ปัจจัยที่มีผลต่อการทำแห้งฟักทองด้วยวิธีออสโมซิส / วนิดา สระทองคำ, ปราณี อ่านเปรื่อง


ฟักทองแห้ง.

อาหาร 31, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2544) 279-288 0125-1147