ทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ รับประทานอย่างไร...ได้ประโยชน์ / (Record no. 144262)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 02666nab a2200205 a 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field 000146725
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 170324 2559 th 000 0 tha d
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE]
Level of rules in bibliographic description 201703291314
Level of effort used to assign nonsubject heading access points joy
Level of effort used to assign subject headings 201703291102
Level of effort used to assign classification napaporn
-- 201703241114
-- napaporn
099 ## - LOCAL FREE-TEXT CALL NUMBER (OCLC)
Classification number ARTICLE (Thai)
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name ญาธิปวีร์ ปักแก้ว.
9 (RLIN) 144417
245 10 - TITLE STATEMENT
Title ทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ รับประทานอย่างไร...ได้ประโยชน์ /
Statement of responsibility, etc. ญาธิปวีร์ ปักแก้ว.
518 ## - DATE/TIME AND PLACE OF AN EVENT NOTE
Date/time and place of an event note YJ2017 M04
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. ทุเรียน (Durian) เป็นไม้ยืนต้นประเภทให้ผล อยู่ในวงศ์ฝ้าย Malvaceae ในสกุล Durio ทุเรียน เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมด้วยสารอาหาร โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน และเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อร่างกายหลากหลายชนิด เช่น วิตามินซี เบต้าแคโรทีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส นอกจากนี้นักวิจัยยังพบว่า ทุเรียนพันธุ์หมอนทองและพันธุ์ก้านยาว มีฤทธิ์ในการกำจัดอนุมูลอิสระที่พบในร่างกายคน 2 ชนิด คือ ไฮดรอกซิลและไนตริกออกไซด์ ซึ่งเป็นอนุมูลอิสระที่ทำให้แก่เกินวัย (again) การบริโภคทุเรียนตามสัดส่วนที่พอเหมาะ จะช่วยลดการเสื่อมสภาพเซลล์ในร่างกาย ช่วยยับยั้งการก่อกลายพันธุ์ของสารก่อกลายพันธุ์ที่เป็นสาเหตุของโรคมะเร็งได้.
648 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--CHRONOLOGICAL TERM
Chronological term FOOD60M03
9 (RLIN) 179869
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element ทุเรียน.
9 (RLIN) 149065
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element ทุเรียน
General subdivision แง่โภชนาการ.
9 (RLIN) 110064
773 ## - HOST ITEM ENTRY
Title อาหาร
Related parts 46, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2559) 15-20
International Standard Serial Number 0125-1147
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Articles

No items available.