การประเมินความเสี่ยงและการประเมินผลกระทบเพื่อพิจารณากำหนดค่าปนเปื้อนสูงสุดของสาร 3-MCPD ในเครื่องปรุงรส / (Record no. 146296)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 01028nab a22001577a 4500
850 ## - HOLDING INSTITUTION
Holding institution เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5)
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 180502b2560 xxu||||| |||| 00| 0 tha d
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name วันชัย ศรีทองคำ.
245 10 - TITLE STATEMENT
Title การประเมินความเสี่ยงและการประเมินผลกระทบเพื่อพิจารณากำหนดค่าปนเปื้อนสูงสุดของสาร 3-MCPD ในเครื่องปรุงรส /
author วันชัย ศรีทองคำ, จารุณี วงศ์เล็ก.
518 ## - Year/Month of cataloging
Year/Month YJ2018 M06
650 #4 - Subject-Topical Term
Topical term or geographic name entry element เครื่องปรุงรส.
650 #4 - Subject-Topical Term
Topical term or geographic name entry element เครื่องปรุงรส
General subdivision วิจัย.
700 0# - Added Entry-Personal Name
Name จารุณี วงศ์เล็ก.
773 ## - Host Item Entry
Title วารสารอาหารและยา
Related parts 24, 2 (พ.ค.-ส.ค. 2560) 20-30
International Standard Serial Number 0859-1180
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
-- 19569
650 #4 - Subject-Topical Term
-- 8643
650 #4 - Subject-Topical Term
-- 19571
700 0# - Added Entry-Personal Name
-- 19572

No items available.