การพัฒนาสูตรแป้งข้าวเจ้าสำเร็จรูปเพื่อผลิตขนมปังโดยใช้แซนแทนกัมเป็นสารยึดเกาะ / (Record no. 81982)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 01278 ab a2200205 4500 |
001 - CONTROL NUMBER | |
control field | 000083898 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 041020 2545 th 0 0tha |
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
Level of rules in bibliographic description | 201702090156 |
Level of effort used to assign nonsubject heading access points | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201702090034 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201611211759 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
Level of effort used to assign subject headings | 201611122143 |
Level of effort used to assign classification | VLOAD |
-- | 200410202333 |
-- | VLOAD |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | ธีรพร กงบังเกิด. |
9 (RLIN) | 77456 |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | การพัฒนาสูตรแป้งข้าวเจ้าสำเร็จรูปเพื่อผลิตขนมปังโดยใช้แซนแทนกัมเป็นสารยึดเกาะ / |
Statement of responsibility, etc. | ธีรพร กงบังเกิด, จิราภรณ์ สอดจิตร์ และ กนกกานต์ วีระกุล |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | แป้งข้าวเจ้าสำเร็จรูป. |
9 (RLIN) | 77457 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | แซนแทนกัม. |
9 (RLIN) | 5102 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | ขนมปัง. |
9 (RLIN) | 1238 |
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
Topical term or geographic name entry element | สารยึดติด. |
9 (RLIN) | 3017 |
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | จิราภรณ์ สอดจิตร์. |
9 (RLIN) | 77458 |
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | กนกกานต์ วีระกุล. |
9 (RLIN) | 77459 |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Title | วารสาร มกค. |
Related parts | 22, 3 (ก.ย.-ธ.ค. 2545) 7-27 |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Articles |
No items available.