Normal view
MARC view
- จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะวิทยาศาสตร์ วิจัย (Corporate Name)
Machine generated authority record.
Work cat.: (): กรคณา ธนารุ่งโรจน์. 173174, การเสริมความเค็มด้วยกลิ่นเพื่อลดโซเดียมในอาหารOdour-Induced Saltiness Enhancement (OISE)for SodiumReduction in Foods