Normal view
MARC view
- มหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตกาญจนบุรี
มหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตกาญจนบุรี วิจัย (Corporate Name)
Machine generated authority record.
Work cat.: ()152188: จารุภัทร ลือชา. 172336, การศึกษาหาสูตรที่เหมาะสมเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เส้นบะหมี่ Optimization of fresh yellow alkaline noodle formulation for shelf life extension