ผลของส่วนผสมและกระบวนการผลิตต่อสมบัติทางกายภาพของฟิล์มบริโภคได้จากฟักทอง / อรัญญา มิ่งเมือง
Material type:
ArticleSubject(s): ฟิล์มเคลือบอาหาร -- ฟักทอง | ฟักทอง -- ผลิตภัณฑ์
In:
อาหาร 37, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2550) 353-359
There are no comments on this title.