ถั่งเช่าไหมไทย สมุนไพรทองคำ / วิโรจน์ แก้วเรือง

YJ2014 M08

ถั่งเช่า หรือ หญ้าหนอน ชาวทิเบตเรียกซูคาบุ ชาวจีนเรียกซูเช่าหรือตังถั่งเช่า ใช้เป็นยาสมุนไพร แก้ไตบกพร่อง บำรุงกำลังในช่วงพักฟื้น เพิ่มภูมิคุ้มกัน โดยต้มกินกับซุปไก่ ซุปเป็ด ไม่ต้มนาน และไม่กินร่วมกับยาอื่น ถั่งเช่าที่มีชื่อเสียงมีอยู่ 4 ชนิด ได้แก่ เห็ดถั่งเช่าทิเบต เห็ดถั่งเช่าสีทอง เห็ดถั่งเช่าหิมะ และเห็ดถั่งเช่าจักจั่น เห็ดถั่งเช่าเป็นราแมลงในกลุ่ม Ascomycetes มีฤทธิ์ทางยา จากการวิจัยค้นคว้าทางเภสัชวิทยาพบว่าประกอบด้วยสารสำคัญหลายชนิด เช่น โมโนแซคคาไรด์ ไดแซคคาไรด์ โพลีแซคคาไรด์ (เบต้า-กลูแคน) คอร์ไดเซปิน กรอดคอร์โดเซปิก อะดีโนซีน กรดอะมิโน วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด สรรพคุณของสารสำคัญในถั่งเช่าคือ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดระดับน้ำตาลในเลือด ยืดอายุและชะลอความเสื่อมของเซลล์ มีฤทธิ์บำรุงไต ต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรค ช่วยเพิ่มเมตาโบริซึมของร่างกาย ป้องกันเลือดออกในสมองเกิดลิ่มเลือดโรคหัวใจขาดเลือดและหอบหืด ช่วยต้านการแข็งตัวของเลือด ปัจจุบันกรมหม่อนไหมพบว่าเชื้อเห็ดถั่งเช่าหิมะเจริญได้ดีบนดักแด้ไหมไทยพันธุ์นางลาย และมีการวิจัยเพื่อให้ได้สาระสำคัญระดับสูง ปลอดภัยต่อผู้บริโภค เพื่อขอจดอนุสิทธิบัตรและถ่ายทอดองค์ความรู้ให้เกษตรกรผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่อไป.

Chong cao or worm grass that Tibetans call Sucabu, Chinese call Dong chong xia cao. Chong cao can use as herbal medicines to fix renal defects, restorative during convalescence, increase immunity by boil with chicken or duck but do not boiled for long and not consume with other medicine. Chong cao have 4 types that were popular such as Tibet Chong cao, Golden Chong cao, Snow Chong cao and Cicada Chong cao. Chong cao mushroom is insect fungus in Ascomycetes group that has medicinal effect from pharmacological research found a lot of major substances such as monosaccharide, disaccharide, polysaccharide (beta-glucan), cordycepin, cordycepic acid, adenosine, amino acid, various vitamin and mineral. Properties of Chong cao major substances are antioxidant, reduce sugar level in blood, extend the life and slow down degeneration of cells, nourishing kidney, resistance of pathogenic bacteria, increase metabolism of body, protect from bleeding in the brain, Ischemic heart disease and asthma, anti-blood clotting. Now has found that snow Chong cao mushroom is well grow on Nang lai Thai silkworm and has research for major substances, safe for consumer to registered patent and knowledge transfer to farmers can produce and transform.