มาดาแมงโก้ มะม่วงนํ้าดอกไม้ เบอร์ 4 อมแห้ง เลื่องชื่อ อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ / ดวงกมล.
Call Number: ARTICLE (Thai) Material type:
ArticleSubject(s): FOOD60M05 | มะม่วงนํ้าดอกไม้ -- การแปรรูป | มะม่วงนํ้าดอกไม้ -- แง่โภชนาการ
In:
เส้นทางเศรษฐี 23, 414 (มี.ค. 2560) 38-39Summary: มาดามแมงโก้ (MADAME MANGO) คือชื่อผลิตภัณฑ์มะม่วงน้ำดอกไม้อบแห้งของดีขึ้นชื่อจากตำบลโหล่งขอด อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ มะม่วงที่นำมาแปรรูปเป็นมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ เบอร์ 4 แก่จัด ไม่สุกจนงอม เพื่อให้มีไฟเบอร์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ขั้นตอนการผลิตเริ่มจากคัดเลือกมะม่วงน้ำหนัก 250 กรัมต่อลูก ไปผ่านการอบแห้งด้วยเครื่องอบโดยอบแบบ Soft dried แล้วจึงนำมาบรรจุในหีบห่อ นอกจากมะม่วงอบแห้งแล้วยังมีผลิตภัณฑ์จากมะม่วงอีกหลายชนิด เช่น มะม่วงกวนรูปดอกกุหลาบ น้ำมะม่วงสด มะม่วงน้ำดอกไม้แช่อิ่ม.
YJ2017 M06
มาดามแมงโก้ (MADAME MANGO) คือชื่อผลิตภัณฑ์มะม่วงน้ำดอกไม้อบแห้งของดีขึ้นชื่อจากตำบลโหล่งขอด อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ มะม่วงที่นำมาแปรรูปเป็นมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ เบอร์ 4 แก่จัด ไม่สุกจนงอม เพื่อให้มีไฟเบอร์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ขั้นตอนการผลิตเริ่มจากคัดเลือกมะม่วงน้ำหนัก 250 กรัมต่อลูก ไปผ่านการอบแห้งด้วยเครื่องอบโดยอบแบบ Soft dried แล้วจึงนำมาบรรจุในหีบห่อ นอกจากมะม่วงอบแห้งแล้วยังมีผลิตภัณฑ์จากมะม่วงอีกหลายชนิด เช่น มะม่วงกวนรูปดอกกุหลาบ น้ำมะม่วงสด มะม่วงน้ำดอกไม้แช่อิ่ม.
There are no comments on this title.