เห็ดหูหนู... เมนูตำรับยาจีน / พิชญาดา เจริญจิต.
Material type:
ArticleSubject(s): FOOD62M02 | เห็ดหูหนู | เห็ดหูหนู -- สมุนไพร
In:
เทคโนโลยีชาวบ้าน 30, 676 (ส.ค. 2561) 114-115Summary: เห็ดหูหนู เป็นเห็ดในตระกูลที่มีเนื้อเป็นวุ้น เห็ดหูหนูมีธาตุเหล็ก 6 มิลลิกรัมในปริมาณ 100 กรัม มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงผิวพรรณ เห็ดหูหนูนิยมนำมาประกอบเป็นอาหารและยาเพื่อบำบัดอาการต่างๆ เช่น โรคริดสีดวงทวาร โรคความดันโลหิตสูง ลดไขมันในเลือด บำรุงเลือดทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย ลดอาการอ่อนเพลีย และเหมาะกับผู้สูงอายุที่เป็นโรคหัวใจ เนื่องจากสามารถลดปริมาณการเกาะตัวของเกล็ดเลือดได้ เห็ดหูหนูสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อาทิ ผัดเห็ดหูหนูแบบเสฉวน ลาบเห็ด ซึ่งมีวิธีการทำและส่วนผสมในบทความอย่างละเอียด.
YJ2019 M03
เห็ดหูหนู เป็นเห็ดในตระกูลที่มีเนื้อเป็นวุ้น เห็ดหูหนูมีธาตุเหล็ก 6 มิลลิกรัมในปริมาณ 100 กรัม มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงผิวพรรณ เห็ดหูหนูนิยมนำมาประกอบเป็นอาหารและยาเพื่อบำบัดอาการต่างๆ เช่น โรคริดสีดวงทวาร โรคความดันโลหิตสูง ลดไขมันในเลือด บำรุงเลือดทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย ลดอาการอ่อนเพลีย และเหมาะกับผู้สูงอายุที่เป็นโรคหัวใจ เนื่องจากสามารถลดปริมาณการเกาะตัวของเกล็ดเลือดได้ เห็ดหูหนูสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อาทิ ผัดเห็ดหูหนูแบบเสฉวน ลาบเห็ด ซึ่งมีวิธีการทำและส่วนผสมในบทความอย่างละเอียด.
There are no comments on this title.