ผลของอุณหภูมิความเป็นกรด-ด่างและเกลือสังกะสีคลอไรด์ต่อความคงตัวของสีเขียวของสารสกัดใบเตย / ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม

By: ประพันธ์ ปิ่นศิโรดมCall Number: IF 73 (30) Material type: ArticleArticleSubject(s): สีจากพืช -- เตย -- วิจัย | สารสกัดจากพืช -- เตย -- วิจัย In: อาหาร 33, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2546) 277-282
No physical items for this record

YJ2005 M05 D01

There are no comments on this title.

to post a comment.