การใช้โปรตีนจากถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมแทนเนื้อสัตว์ในไส้กรอก / วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร
Material type:
ArticleSubject(s): ไส้กรอก
In:
วิทยาสารเกษตรศาสตร์ 18, 3 (ก.ย.-ธ.ค. 2527) 162-164
No physical items for this record
There are no comments on this title.