การพัฒนาการผลิตลูกชิ้นปลาผสมปลาหมึกและการเก็บรักษา / ปวีนา น้อยทัพ และ นงนุช รักสกุลไทย
Material type:
ArticleSubject(s): ลูกชิ้น -- ปลา -- การผลิต | ลูกชิ้น -- ปลา -- วิจัย
In:
อาหาร 26, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2539) 263-275
No physical items for this record
There are no comments on this title.