การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกสำหรับมนุษย์จากอาหารหมักของไทย / อัจฉรา หนูเพชร, ดวงพร คันธโชติ และวิลาวัลย์ เจริญจิระตระกูล
Material type:
ArticleSubject(s): แบคทีเรียกรดแล็กทิก
In:
วารสารสงขลานครินทร์ ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 26, 5 (ก.ย.-ต.ค. 2547) 659-670
No physical items for this record
There are no comments on this title.