TY - SER AU - ยุทธนา พิมลศิริผล TI - การผลิตผลิตภัณฑ์โดขนมปังแช่เยือกแข็ง KW - โดแช่แข็ง N1 - YT2011 M08 ISSN - 0125-1147 Sources - อาหาร Sources - 39, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2552) 127-129 ER -