TY - SER ED - กองวิทยาศาสตร์ชีวภาพ งานถนอมอาหารและเทคโนโลยีอาหาร TI - ผลติภัณฑ์เงาะ KW - เงาะในน้ำเชื่อม KW - เงาะกวนปรุงรส KW - เงาะแช่อิ่ม Sources - วารสารเทคโนโลยี Sources - 5 ,3 (ก.ย. 2527) 18-23 ISSN - 0125-7412 ER -