กันต์ธร หลีนวรัตน์.

การใช้คลื่นอัลตราซาวนด์ในอุตสาหกรรมขนมปังและขนมอบต่าง ๆ / กันต์ธร หลีนวรัตน์.

YJ2022 M09


อาหาร.
ขนม.
ขนมปัง.
ผลิตภัณฑ์อาหาร.

FOOD FOCUS THAILAND 17, 191 (Feb. 2022) 28-30 1905-3487