การศึกษาทดลองหาการปนปลอมของแป้งข้าวเจ้าและแป้งจ้าวเหนียวโดยการวัดสีของแป้งผสม Subjects--Topical Terms: แป้งข้าวเหนียว--การวิเคราะห์.แป้งข้าวเจ้า--การวิเคราะห์. Source: รายงานกิจกรรมกรมวิทยาศาสตร์บริการ ฉ. 48 (2533) 146-155 0857-7625