สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล. เทคโนโลยีการหมักแบบอาหารแข็ง / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล Subjects--Topical Terms: การหมัก--เทคโนโลยี. Source: ส่งเสริมเทคโนโลยี 29, 165 (ต.ค.-พ.ย. 2545) 139-144 0859-1156