Gourama, Hassan

A preliminary mycological evaluation of organic and conventional foods / Hassan Gourama

YI2016 M06

Organic foods; Conventional foods; Mold อาหารอินทรีย์; อาหารทั่วไป; เชื้อรา

Subjects--Topical Terms:
FOOD CONTAMINATION--IF

Call Number: IF 34 (285)

Source: Food Protection Trends 35 (5) 2015 : 385-391 1541-9576