TY - SER AU - กันต์ธร หลีนวรัตน์. TI - การใช้คลื่นอัลตราซาวนด์ในอุตสาหกรรมขนมปังและขนมอบต่าง ๆ KW - อาหาร KW - ขนม KW - ขนมปัง KW - ผลิตภัณฑ์อาหาร N1 - YJ2022 M09 Sources - FOOD FOCUS THAILAND Sources - 17, 191 (Feb. 2022) 28-30 ISSN - 1905-3487 ER -