TY  - SER
AU  - ทิพรักษ์ วงษาดี.
AU  - จิตติมา เชื้อสายใจ.
AU  - กุหลาบ สิทธิสวนจิก.
AU  - ปฏิวิทย์ ลอยพิมาย.
TI  - ผลของการล้างด้วยกรดซิตริกและการแทรกซึมภายใต้สุญญากาศต่อการลดจำนวน Escherichia coli และคุณภาพของแครอทตัดแต่ง
KW  - อาหาร
KW  - แครอท
KW  - ผัก
KW  - การตัดแต่งพันธุกรรม
KW  - อาหารตัดแต่งพันธุกรรม
N1  - YJ2023 M01
UR  - https://li01.tci-thaijo.org/index.php/tstj/article/view/255049/175296
ISSN  - 2651-1231
Sources  - วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 
Sources  - 30, 5 (ก.ย.-ต.ค. 2565) 108-124 
ER  -