การศึกษาทดลองเกี่ยวกับพันธุ์ของยีสต์และปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมในการทำเมรัยจากองุ่น


องุ่น--เมรัย.

รายงานกิจกรรมของกรมวิทยาศาสตร์ กระทรวงอุตสาหกรรม ฉ. 31 (ต.ค. 2510-ก.ย. 2515) 64-67