TY - SER AU - วิภา สุโรจนะเมธากุล. TI - เทคนิคในการถนอมอาหารด้วยสารดูดก๊าซออกซิเจน KW - อาหาร KW - การเก็บและรักษา Sources - อาหาร Sources - 26, 3 (ก.ค.-ก.ย. 2539) 212 ISSN - 0125-1147 ER -