การสำรวจโภคกิจในชนบท


เกลือ.
ข้าวกล้อง.
ข้าวเหนียว--ผลวิเคราะห์.
กะปิ.
น้ำปลา.
ข้าวเจ้า.

รายงานกิจกรรมของกรมวิทยาศาสตร์ กระทรวงเศรษฐการ ฉ. 8 (2477-78) 44-48