การวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์อาหารเส้นเพื่อการควบคุมคุณภาพ / วิภา สุโรจนะเมธากุล
Material type:
ArticleSubject(s): พาสต้า -- การวิเคราะห์
In:
อาหาร 32, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2545) 86-91
No physical items for this record
There are no comments on this title.