Results of search for '0125-1147' › Science Library DSS catalog

Results
		บทบาทของอาหารต่อการควบคุมไขมันในเลือด / จารุวรรณ์ ศิริพรรณพร by จารุวรรณ์ ศิริพรรณพร. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		บทวิเคราะห์สถานการณ์โรคอาหารเป็นพิษในยุคปัจจุบัน / สร้อยทอง สายหยุดทอง by สร้อยทอง สายหยุดทอง. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กาแฟเทียม / พัชนี สุวรรณวิศลกิจ by พัชนี สุวรรณวิศลกิจ. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		อาหารกับโรคมะเร็ง / วันเพ็ญ มีสมญา by วันเพ็ญ มีสมญา. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		จุลินทรีย์ปนเปื้อนในกระบวนการหมักวุ้นน้ำมะพร้าวและผลของกรดอะซิติก แอลกอฮอล์ และโปรแตสเซียมเมตาไบซัลไฟต์ต่อการเจริญของแบคทีเรียปนเปื้อน / สุเนตร มนต์วิเศษ และคนอื่น ๆ by สุเนตร มนต์วิเศษ. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การพัฒนาขนมกรอบเพิ่มคุณค่าโภชนาการด้วยแป้งถั่วเหลืองโดยกระบวนการเอ็กซทรูชั่น (Development of Nutritious Soy Flour Snack food by Extrusion Cooking) / ประชา บุญญสิริกูล by ประชา บุญญสิริกูล. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ศักยภาพในการต้านสารอนุมูลอิสระของสารสกัดจากพืชพื้นบ้านไทย / เกศศิณี ตระกูลทิวากร by เกศศิณี ตระกูลทิวากร. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		แคลเซียม : จุลโภชนะที่สำคัญ / จารุวรรณ์ ศิริพรรณพร by จารุวรรณ์ ศิริพรรณพร. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		หลักในการเลือกซื้อไวน์ / ประดิษฐ์ ครุวัณณา by ประดิษฐ์ ครุวัณณา. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		อาหารฮาลาลเพื่อสุขภาพ / วันเพ็ญ มีสมญา by วันเพ็ญ มีสมญา. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การนำน้ำมันพืชที่มีส่วนผสมของรงควัตถุจากแครอทและมะเขือเทศมาใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์เค้ก / สิรินาถ ตัณฑเกษม by สิรินาถ ตัณฑเกษม. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การผลิตน้ำมะม่วงเข้มข้นใสจากพันธุ์น้ำดอกไม้ / ช่อลัดดา เที่ยงพุก, สายสนม ประดิษฐ์ดวง by ช่อลัดดา เที่ยงพุก \| สายสนม ประดิษฐ์ดวง. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ปัจจัยและโอกาสในการผลิตเหล้าพื้นบ้านของชุมชน / ประดิษฐ์ ครุวัณณา by ประดิษฐ์ ครุวัณณา. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กระบวนการผลิตโดยวิธีเอ็กซ์ทรูชั่น : ขนมกรอบถั่วลันเตา / ประชา บุญญสิริกูล by ประชา บุญญสิริกูล. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การทดสอบผู้บริโภค (Consumer Test) และการสร้างผังความชอบของผู้บริโภค (Preference Mapping) : การวัดทัศนคติของผู้บริโภคที่มีต่อลักษณะสำคัญของผลิตภัณฑ์อาหารในเชิงปริมาณ / วิลัศนา โพธิ์ศรี by วิลัศนา โพธิ์ศรี. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		อิทธิพลของความชื้นและอุณหภูมิต่อโปรตีนที่ผ่านการทำแห้งแบบเยือกแข็ง / ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย, ณัฎฐา เลาหกุลจิตต์ และ อรพิน เกิดชูชื่น by ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย \| ณัฎฐา เลาหกุลจิตต์ \| อรพิน เกิดชูชื่น. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตวุ้นสวรรค์จากน้ำกระทิ / จารุวรรณ์ ศิริพรรณพร และคนอื่นๆ by จารุวรรณ์ ศิริพรรณพร. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การใช้ผงบุกเพื่อเป็นสารที่ทำให้เกิดผลในผลิตภัณฑ์เยลลี่ / สุธาสินี น้อยสุวรรณ และ ปราณี อ่านเปรื่อง by สุธาสินี น้อยสุวรรณ \| ปราณี อ่านเปรื่อง. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		การศึกษาเบื้องต้นของแป้งธัญพืช 5 ชนิดเพื่อใช้ผลิตเครื่องดื่มเลียนแบบนม / อรพิน เกิดชูชื่น และคนอื่น ๆ by อรพิน เกิดชูชื่น. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ปริมาณไฟเตท สังกะสี และแคลเซียมในผลิตภัณฑ์ถั่วเขียวที่นิยมบริโภคในประเทศไทย / สุรีย์ นิติธรรม และ ธิดารัตน์ รุจิรวรรธน์ by สุรีย์ นิติธรรม \| ธิดารัตน์ รุจิรวรรธน์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		ระวังอันตรายจากเห็ดเมา / สร้อยทอง สายหยุดทอง by สร้อยทอง สายหยุดทอง. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		น้ำอัดลมมีค่าเพียงใด / อภิญญา จุฑางกูร by อภิญญา จุฑางกูร. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		เลซิทิน : เคล็ดลับแห่งสุขภาพ / ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ by ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		คลื่นรังสี UV มีประโยชน์ต่อเทคโนโลยีอาหารอย่างไร? / เนตรนภิส วัฒนสุชาติ by เนตรนภิส วัฒนสุชาติ. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)
		กรณีศึกษาเทคโนโลยีสะอาดในอุตสาหกรรมอาหาร (Case Study of Clean Technology in Food Industry) / เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง by เสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง. Source: อาหารMaterial type: Article; Format: print Availability: No items available. Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Topics

Your search returned 559 results from 160499records.