คลอโรฟิลล์ คุณค่าแห่งสีเขียว / นิสากร ปานประสงค์

YJ2013 M09

"คลอโรฟิลล์" เป็นรงควัตถุสีเขียวพบในส่วนคลอโรพลาสต์ของเซลล์พืช ทำหน้าที่เป็นตัวรับแสงมาใช้ในกระบวนการสังเคราะห์แสงของพืชเพื่อการเจริญเติบโต ในปัจจุบันคลอโรฟิลล์ถูกนำมาผลิตเป็น สารเสริมอาหาร สารเสริมสุขภาพหลายชนิด เช่น น้ำคลอโรฟิลล์ ซึ่งคลอโรฟิลล์จะมีบทบาทในการต้านมะเร็ง บำรุงโลหิต ลดน้ำหนัก ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ล้างพิษ กระตุ้นให้เกิดการย่อยที่มีประสิทธิภาพ มีสรรพคุณรักษาบาดแผล...

หากต้องการได้รับคลอฟิลล์ธรรมชาติเข้าสู่ร่างกายอย่างเต็มที่ต้องรับประทานผักใบเขียวในรูปผักสด หรือใช้เวลาในการปรุงสั้นที่สุด ซึ่งผักที่มีปริมาณคลอโรฟิลล์สูงสุดคือ ผักขม (spinach) มีคลอโรฟิลล์อยู่ในช่วง 300-600 มิลลิกรัมต่อผักหนึ่งออนซ์ และนอกจากการรับประทานผักสดแล้วการรับประทานน้ำผักก็อาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ทำให้เราได้รับประโยชน์จากคลอโรฟิลล์ในผักใบเขียว รวมทั้งได้รับใยอาหาร วิตามิน และสารอาหารอื่นๆ ที่อยู่ในพืชผักเหล่านั้นอีกด้วย

Chlorophyll is a green pigment founded in the chloroplasts of plant cells. Its function is the light receptor in photosynthesis of plant growth. Chlorophyll is currently being used to produce dietary supplements in various kinds such as chlorophyll drinks. Chlorophyll play an important role in anticancer, blood maintenance, losing weight, antioxidants, anti-inflammatory, detoxify, stimulate the digestion efficiency and wound healing...

To get the natural chlorophyll fully into the body must eat fresh green leafy vegetables or use shortest time to cook. Spinach is a vegetable which has the highest levels of chlorophyll. It has chlorophyll in the range of 300-600 mg per ounce. Besides eating fresh vegetables, eating vegetable juice may be another alternative enabling us to get the benefit from the chlorophyll in green leafy vegetables including the fiber, vitamins and other nutrients in these vegetables as well.