มาบำรุงกระดูกกันเถอะ / ส้มโอมือ

YJ2013 M09

กระดูกของเรามีการสลายตัวและสร้างใหม่ตลอดเวลา โดยในวัยเด็กและวัยรุ่น อัตราการสร้างมีมากกว่าอัตราการสลาย เมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุหรือผู้หญิงที่เข้าสู่ช่วงวัยหลังหมดประจำเดือน อัตราการสลายตัวของกระดูกจะเร็วกว่าอัตราการสร้างใหม่ ทำให้ผู้สูงอายุมีมวลกระดูกน้อยลง ทำให้กระดูกเปราะ แตกหักง่าย ภาวะกระดูกบางนี้เรียก อีกอย่างหนึ่งว่า กระดูกพรุน หากไม่อยากมีอาการกระดูกพรุนในวัยสูงอายุ ต้องเริ่มรักษามวลกระดูกตั้งแต่วัยเด็กและวัยหนุ่มสาว โดยรับประทานอาหารที่บำรุงกระดูกได้แก่ นมหรือโยเกิร์ต ปลาซาร์ดีน ผักใบเขียว อาหารเสริมแคลเซียม สารเสริมแคลเซียม อาหารจำพวกถั่วเหลือง ปลาแซลมอน ถั่วและเมล็ดพืช รวมถึงลดปริมาณเกลือในอาหาร รับแสงแดดเพื่อให้ร่างกายสังเคราะห์วิตามินดี ช่วยให้สามารถดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ดีขึ้น นอกจากนี้การออกกำลังกายโดยการยกน้ำหนัก ยกลูกเหล็ก เดินเร็ว เต้นรำ เล่นเทนนิส หรือโยคะ ก็ล้วนแต่จะช่วยคงความหนาแน่นของกระดูกทั้งสิ้น

Our bones have decay and rebuilt all the time. In childhood and teens, ossification rate will more than the rate of deterioration. When human enter to the elderly or postmenopausal women, the deterioration rate is faster than bone remodeling rate. So, the elderly have less bone mass. This cause bones brittle and fragile which called osteopenia or osteoporosis. To avoid osteoporosis in old age, we need to maintain bone mass in childhood and adolescence, by eating foods that nourish the bone such as milk or yogurt, sardines, green leafy vegetables, calcium supplements, salmon, soy foods, nuts and seeds. In addition, we should reduce the amount of salt in food, exposure to sunlight to synthesize vitamin D which helps body to absorb calcium from food better. Moreover, the exercise by weights lifting, lift steel balls brisk walking, dancing, playing tennis or yoga are all help to maintain the bone density.