การแปรรูปและคุณค่าทางอาหารของผลิตภัณฑ์จากเมล็ดถั่วเขียว / อรอนงค์ นัยวิกุล.
Material type: ArticleSubject(s): โปรตีนเกษตร | นมถั่วเขียว | ถั่วเขียว -- ผลิตภัณฑ์ | วุ้นเส้น -- ถั่วเขียว In: อุตสาหกรรมเกษตร 3, 3 (ก.ย.-ธ.ค. 2535) 11-16No physical items for this record
There are no comments on this title.