อาหารก่อนแข่งขันในนักฟุตบอล / อรวรรณ ภู่ชัยวัฒนานนท์
Material type:
ArticleSubject(s): FOOD57M06 | SPV57M06 | นักฟุตบอล -- แง่โภชนาการ | นักกีฬา -- แง่โภชนาการ
In:
สารวิทยาศาสตร์การกีฬา 13, 152 (มี.ค. 2556) 6-8Summary: คาร์โบไฮเดรตถือเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสำคัญ สำหรับนักฟุตบอลที่ต้องกินให้เพียงพอในช่วงก่อนวันแข่งขันและในวันแข่งขัน โดยกินอาหารมื้อหลักที่มีคาร์โบไฮเดรต 1-4 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ภายใน 6 ชั่วโมงก่อนแข่งขัน อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงก่อนแข่งขันได้แก่อาหารอาหารที่มีไขมันสูง มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์ปริมาณมาก อาหารที่มีใยอาหารสูง อาหารที่กินแล้วเกิดอาการท้องอืดได้ง่าย อาหารที่ปนเปื้อนเชื้อดรค เช่น สเต็กเนื้อวัว แฮม เบคอน ไส้กรอก ทั้งนี้อาหารก่อนแข่งขันต้องเป็นอาหารที่ย่อยง่าย ให้พลังงานสูง คาร์โบไฮเดรตสูง ปริมาณไขมันและโปรตีนปานกลางถึงต่ำ และนักฟุตบอลควรได้รับน้ำดื่มในปริมาณ 500 มิลลิลิตร ก่อนแข่งขัน 1 ชั่วโมงและควรเป็นน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเกลือแร่ที่มีน้ำตาล 4-8% ในปริมาณ 20-60 กรัม ต่อการแข่งขัน 1 ชั่วโมง.
YJ2014 M08
คาร์โบไฮเดรตถือเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสำคัญ สำหรับนักฟุตบอลที่ต้องกินให้เพียงพอในช่วงก่อนวันแข่งขันและในวันแข่งขัน โดยกินอาหารมื้อหลักที่มีคาร์โบไฮเดรต 1-4 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ภายใน 6 ชั่วโมงก่อนแข่งขัน อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงก่อนแข่งขันได้แก่อาหารอาหารที่มีไขมันสูง มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์ปริมาณมาก อาหารที่มีใยอาหารสูง อาหารที่กินแล้วเกิดอาการท้องอืดได้ง่าย อาหารที่ปนเปื้อนเชื้อดรค เช่น สเต็กเนื้อวัว แฮม เบคอน ไส้กรอก ทั้งนี้อาหารก่อนแข่งขันต้องเป็นอาหารที่ย่อยง่าย ให้พลังงานสูง คาร์โบไฮเดรตสูง ปริมาณไขมันและโปรตีนปานกลางถึงต่ำ และนักฟุตบอลควรได้รับน้ำดื่มในปริมาณ 500 มิลลิลิตร ก่อนแข่งขัน 1 ชั่วโมงและควรเป็นน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเกลือแร่ที่มีน้ำตาล 4-8% ในปริมาณ 20-60 กรัม ต่อการแข่งขัน 1 ชั่วโมง.
There are no comments on this title.