ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 427) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง / สายันต์ รวดเร็ว, เอกกมล ณ น่าน และดิษญา กิตติจนวิมล.
Material type:
ArticleSubject(s): FOOD65M06 | อาหาร | กัญชา | กัญชง | ผลิตภัณฑ์อาหาร | พืชเศรษฐกิจ | การแปรรูปผลิตผลเกษตร
In:
FOOD FOCUS THAILAND 16, 189 (Dec. 2021) 23-27Summary: ด้วยนโยบายของรัฐบาลที่ส่งเสริมและพัฒนากัญชงเป็นพืชเศรษฐกิจด้วยการต่อยอดภูมิปัญญาในการสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร นำไปสู่การปรับให้ส่วนต่าง ๆ ของพืชกัญชาและกัญชงเฉพาะที่ได้รับอนุญาตให้ผลิตภายในประเทศไม่จัดเป็นยาเสพติดให้โทษในประเภท 5 ประกอบด้วย เปลือก ลำต้น เส้นใย กิ่งก้าน ราก ใบซึ่งไม่มียอดหรือช่อดอกติดมาด้วย เมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง สารสกัดจากเมล็ดกัญชง สารสกัดจากกัญชาหรือกัญชงที่มีสารแคนนาบิไดออล (Cannabidiol; CBD) เป็นส่วนประกอบ รวมถึงกากที่เหลือจากการสกัดเฉพาะที่มีสารเตตราไฮโดรแคนนาบินอล (THC) ไม่เกินร้อยละ 0.2 โดยน้ำหนัก นำมาใช้ในผลิตภัณฑ์สุขภาพได้ภายใต้กฎหมายเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์นั้น ๆ สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร การนำส่วนของกัญชาหรือกัญชงมาเป็นส่วนประกอบในอาหารที่ผลิตเพื่อจำหน่ายต้องใช้ตามวัตถุประสงค์ทางอาหาร และมีการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ภายใต้กฎหมายอาหาร ซึ่งกระทรวงสาธารณสุข ได้ออกประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 427) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง เพื่อกำหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไขการนำพืชกัญชาหรือกัญชงในส่วนที่ได้รับการยกเว้นไม่เป็นยาเสพติดให้โทษประเภท 5 ไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
YJ2022 M05
ด้วยนโยบายของรัฐบาลที่ส่งเสริมและพัฒนากัญชงเป็นพืชเศรษฐกิจด้วยการต่อยอดภูมิปัญญาในการสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร นำไปสู่การปรับให้ส่วนต่าง ๆ ของพืชกัญชาและกัญชงเฉพาะที่ได้รับอนุญาตให้ผลิตภายในประเทศไม่จัดเป็นยาเสพติดให้โทษในประเภท 5 ประกอบด้วย เปลือก ลำต้น เส้นใย กิ่งก้าน ราก ใบซึ่งไม่มียอดหรือช่อดอกติดมาด้วย เมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง สารสกัดจากเมล็ดกัญชง สารสกัดจากกัญชาหรือกัญชงที่มีสารแคนนาบิไดออล (Cannabidiol; CBD) เป็นส่วนประกอบ รวมถึงกากที่เหลือจากการสกัดเฉพาะที่มีสารเตตราไฮโดรแคนนาบินอล (THC) ไม่เกินร้อยละ 0.2 โดยน้ำหนัก นำมาใช้ในผลิตภัณฑ์สุขภาพได้ภายใต้กฎหมายเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์นั้น ๆ สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร การนำส่วนของกัญชาหรือกัญชงมาเป็นส่วนประกอบในอาหารที่ผลิตเพื่อจำหน่ายต้องใช้ตามวัตถุประสงค์ทางอาหาร และมีการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ภายใต้กฎหมายอาหาร ซึ่งกระทรวงสาธารณสุข ได้ออกประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 427) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง เพื่อกำหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไขการนำพืชกัญชาหรือกัญชงในส่วนที่ได้รับการยกเว้นไม่เป็นยาเสพติดให้โทษประเภท 5 ไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
There are no comments on this title.