ASEAN กับกฎระเบียบของวัสดุสัมผัสอาหาร / สุมาลี ทั่งพิริยะกุล.

YJ2021 M05

คณะกรรมการที่ปรึกษาด้านมาตรฐานและคุณภาพของอาเซียน (ASEAN Consultative Committee for Standards and Quality – ACCSQ) มีบทบาทในการรวมกลุ่มทางเศรษฐกิจของอาเซียน เพื่อดำเนินการจัดอุปสรรคทางการค้า ซึ่งไม่ใช่มาตรการในด้านภาษี โดย ACCSQ ได้จัดตั้งคณะทำงานซึ่งประกอบด้วยผู้แทนของทุกประเทศสมาชิกเพื่อร่วมศึกษาและหาแนวทางในการปรับมาตรฐานและกฎระเบียบให้สอดคล้องกัน รวมทั้งพิจารณาแนวทางในการทำความตกลงยอมรับร่วมสำหรับระบบการตรวจสอบรับรอง ประกอบด้วยคณะทำงานกำกับดูแลภาพรวม 3 คณะ ได้แก่ คณะทำงานด้านมาตรฐานและความตกลงยอมรับร่วม คณะทำงานด้านการตรวจสอบและรับรอง คณะทำงานด้านมาตรวิทยาเชิงกฎหมาย และจัดตั้งคณะทำงานรายสาขาผลิตภัณฑ์ จำนวน 8 คณะ โดยคณะทำงานด้านผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป (Prepared Foodstuff Product Working Group) เห็นความสำคัญของการใช้วัสดุสัมผัสอาหาร ซึ่งมีผลกระทบต่อความปลอดภัยของอาหารสำเร็จรูปจึงได้จัดทำ ASEAN Guidelines for GMP for FCM และได้ผ่านการเห็นชอบในการประชุมครั้งที่ 29 ของคณะทำงาน ซึ่งที่ประชุมได้มอบหมายให้ประเทศไทยจัดทำร่างเพื่อวางแผนงานในการกำหนดมาตรฐานของวัสดุสัมผัสอาหารแต่ละประเทศต่อไป.