สมบัติต้านจุลินทรีย์ของแอปซิลอน-แอล-ไลซีน /

ธีรยุทธ มูลหล่อ

สมบัติต้านจุลินทรีย์ของแอปซิลอน-แอล-ไลซีน / ธีรยุทธ มูลหล่อ, สายทิพย์ กิตติกุลชาติ และ สุมณฑา วัฒนสินธุ์

YJ2009 M05


จุลินทรีย์--วิจัย.

อาหาร 38, 1 (ม.ค.-มี.ค. 2551) 85-93 0125-1147