สารให้กลิ่นในอาหาร /

ชนะพล พอสม

สารให้กลิ่นในอาหาร / ชนะพล พอสม


สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร--มาตรฐาน.
สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร--ข้อกำหนด.
สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร--การทดสอบ.

ASIA PACIFIC FOOD INDUSTRY THAILAND 2, 9 (Sep.-Oct. 2004) 42-43 1685-831x