เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารหมัก /

วันชัย พันธ์ทวี

เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารหมัก / วันชัย พันธ์ทวี


เทคโนโลยีชีวภาพ--วิธีวิทยา.

อาหาร 38, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2551) 323-327 0125-1147