เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารหมัก /
วันชัย พันธ์ทวี
เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารหมัก / วันชัย พันธ์ทวี
เทคโนโลยีชีวภาพ--วิธีวิทยา.
อาหาร 38, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2551) 323-327 0125-1147
เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารหมัก / วันชัย พันธ์ทวี
เทคโนโลยีชีวภาพ--วิธีวิทยา.
อาหาร 38, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2551) 323-327 0125-1147