เยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ สำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะกลืนลำบาก / (Record no. 147968)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
fixed length control field | 02540nab a22001697a 4500 |
850 ## - HOLDING INSTITUTION | |
Holding institution | เอกสารภาษาไทย (ชั้น 5) |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
fixed length control field | 181116b2561 xxu||||| |||| 00| 0 tha d |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | พร้อมลักษณ์ สมบูรณ์ปัญญากุล. |
245 10 - TITLE STATEMENT | |
Title | เยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ สำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะกลืนลำบาก / |
author | พร้อมลักษณ์ สมบูรณ์ปัญญากุล. |
518 ## - Year/Month of cataloging | |
Year/Month | YJ2019 M01 |
520 ## - SUMMARY, ETC. | |
Summary, etc. | ผลิตภัณฑ์เยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นเยลลี่มังสวิรัติ ใช้แหล่งโปรตีนจากถั่วเหลือง ไขมันจากน้ำมันรำข้าวและส่วนผสมของข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่ให้สารพฤกษเคมี สารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ โพลีฟีนอล (Polyphenol) แอนโทไซยานิดิน (Anthocyanidin) วิตามินอี แกมมาโอริซานอล (Gamma-oryzanol) เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และใช้คาราจีแนน ซึ่งสกัดจากสาหร่ายทะเล เป็นสารให้ความคงตัวผลิตภัณฑ์เยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการโปรตีนและพลังงานสูง เช่น ผู้สูงอายุ ผู้ที่มีภาวะการกลืนผิดปกติ ผู้ป่วยพักฟื้นหลังผ่าตัด ผู้ป่วยอัมพฤกษ์หรืออัมพาต ผู้ป่วยมะเร็ง. |
648 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--CHRONOLOGICAL TERM | |
Chronological term | FOOD61M12 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | ข้าวไรซ์เบอร์รี่. |
General subdivision | เยลลี่. |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
Topical term or geographic name entry element | ข้าวไรซ์เบอร์รี่. |
General subdivision | แง่โภชนาการ. |
773 ## - Host Item Entry | |
Title | ประชาคมวิจัย |
Related parts | 23, 138 (มี.ค.-เม.ย. 2561) 10-12 |
International Standard Serial Number | 1686-008x |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Source of classification or shelving scheme | |
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
-- | 123550 |
648 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--CHRONOLOGICAL TERM | |
-- | 159751 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 153474 |
650 #4 - Subject-Topical Term | |
-- | 130340 |
No items available.