Normal view
MARC view
- ไส้กรอกปลาตาคม.
ไส้กรอกปลาตาคม. (Topical Term)
Machine generated authority record.
Work cat.: ()96612: ปริญา จันทรัตน์ 92120, ผลของการเก็บรักษาในน้ำแข็งต่อการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติโปรตีนกล้ามเนื้อและคุณภาพไส้กรอกปลาอิมัลชันจากปลาตาหวาน (Priacanthus tayenus) และปลาปากคม (Saurida undosquamis/