Acrylamide : สารพิษในอาหารและการป้องกัน / ชาวิณี จันทร์ดาประดิษฐ์
Material type:
ArticleSubject(s): อะคริลาไมด์ -- ปริมาณในอาหาร | มันฝรั่ง -- อะคริลาไมด์ | ธัญพืช -- อะคริลาไมด์
In:
อาหาร 38, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2551) 306-312
No physical items for this record
There are no comments on this title.