รังนก ทรรศนะแพทย์แผนจีน / ภาสกิจ วัณนาวิบูล

YJ2012 M12

แพทย์แผนจีนมีมุมมองที่ต่างกับแพทย์แผนปัจจุบัน เกี่ยวกับสรรพคุณของรังนกหรือสมุนไพร ไม่ได้ยึดถือเอาส่วนประกอบทางโภชนาการเท่านั้น แต่อธิบายตัวฤทธิ์ร้อน เย็น รสชาติ การเข้าสู่อวัยวะอะไร และสามารถปรับสมดุลกลไกและสมดุลยินหยางได้อย่างไร รังนกกับการบันทึกในตำราแพทย์แผนจีน กล่าวถึงสรรพคุณรังนกไว้ว่า เสริมพลังกระตุ้นความอยากอาหาร เสริมจิง บำรุงไขกระดูก ให้ความชุ่มชื้นกับปอด รักษาอาการท้องเสียเรื้อรัง ละลายเสมหะ ใช้บำรุงยินของปอดได้ดีมาก เป็นอาหารและยาที่ดีเยี่ยมในการบำรุงร่ายกายที่ทรุดโทรม รังนกเป็นตัวเสริมยินของปอด ม้าม และไต ให้พลัง ลดความร้อนร่างกายโดยเฉพาะปอดและผิวหนัง...

การใช้อาหารและสมุนไพรจีน ไม่สามารถจะบอกเพียงแค่อาการ แล้วบอกตัวยาที่จะต้องใช้หรืออาหารที่ควรกินเป็นสูตรตายตัว เพราะต้องวิเคราะห์สภาพร่างกายของผู้ป่วยเป็นสำคัญ คนที่เป็นโรคเดียวกันสภาพร่างกายอาจแตกต่างกันหรือเหมือนกันก็ได้ การดูแลรักษาสุขภาพแบบแพทย์แผนจีน มีจุดมุ่งหมายเพื่อการปรับสมดุล อาการที่แสดงออกของผู้ป่วยแต่ละคน อาจมีพื้นฐานความเสียสมดุลต่างกัน อย่างไรก็ตาม การโฆษณาสรรพคุณรังนกและการกินแบบผิดๆ นอกจากเสียเงินและไม่เป็นประโยชน์แล้ว บางครั้งอาจเป็นโทษได้

Traditional Chinese Medicine has different perspective with Modern medicine on properties of bird's nest or herbal, does not hold on nutritional component only but explain effect of hot, cold, taste, what organ they are entered and how can it rebalance Mechanism and yin-yang. Bird's nest was record in Traditional Chinese medical textbooks mentions that properties of bird's nest are strengthening, stimulate the appetite, jing supplementary, marrow maintenance, give moisture to lungs, treat chronic diarrhea, dissolves phlegm, yin maintenance of lung very well, good food and medicine tonic for the poor body...

Nest is yin supplementary of lung, spleen and kidney, lower the heat to power the body, especially the lungs and skin. Using food and Chinese herbs cannot tell only symptoms and can tell drug must use or food as fixed formula because need to analyze the physical condition of the patient is important. People with the same condition body may be different or similar. Health care and traditional Chinese medicine aim for balance symptoms of each individual patient may difference in imbalance. However if advertise benefits and eat bird's nest in the wrong way, besides losing money and not as useful sometimes may cause trouble.