ชาเจียวกู่หลาน บ้านดอยช้าง สมุนไพรเพื่อคนรักสุขภาพ / พิมพ์ใจ ทรงประโคน

YJ2013 M05

เจียวกู่หลานเป็นสมุนไพรธรรมชาติ พบได้ตามแหล่งพื้นที่สูงมากกว่า 1,500 เมตรจากระดับน้ำทะเล เป็นไม้เถาล้มลุก มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการโรคเบาหวาน ลดความดันโลหิต คอเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือด แก้ปวดหลัง ปวดเอว ดังนั้นกลุ่มหัตถกรรมบ้านดอยช้าง ตำบลวารี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย ได้นำเจียวกู่หลานมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ชาเจียวกู่หลาน มีขั้นตอนการทำคือ นำเจียวกู่หลานมาล้างให้สะอาด ตากให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคั่วให้มีกลิ่นหอม จากนั้นนวดให้ใบนุ่ม แล้วตากแดดให้แห้งสนิทก่อนบรรจุในซองบรรจุภัณฑ์ สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่โครงการขยายผลโครงการหลวงดอยวารี สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) โทร 053-328-496-8 โทรสาร 053-328-494, 053-328-229

Jiaogolan is natural herb common found in higher ground more than 1,500 meters from seawater level as biennial vine, have properties to diabetes relief, reduce blood pressure, cholesterol, reduce sugar level in blood, relieve back ache, waist ache. So Baan Doi Chang handwork group, Waree district, Mae Sa Ruai subdistrict, Chiangrai has use jiaogolan to processed into jiaogolan tea product, method are clean jiaogolan, leave to dry, chop into small piece, then roast until aromatic, then massage until leaves soft, leave in sun until completely dry before packaging in pack. If interest can ask for more information at Royal Project Extension area, Doi waree Royal project, Highland research and Development institute(Public organization) tel.053-328-496-8 Fax.053-328-494, 053-328-229