ลูกเดือย ธัญพืชดีๆ สำหรับสารพัดโรค (ตอน 1) / โอเมก้า
Material type:
ArticleSubject(s): ลูกเดือย -- สรรพคุณทางยา | ลูกเดือย -- แง่โภชนาการ
In:
นิตยสารยางไทย 4, 3 (มี.ค. 2556) 46-47Summary: ลูกเดือยมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีสารอาหารสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำพวกโปรตีน แล้วยังพบสารที่มีองค์ประกอบเป็นกรดอะมิโนรวมถึงวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามิน บี 1 บี 2 วิตามินอี แคลเซียม ฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีสารหลายตัวที่มีสรรพคุณ ช่วยในการรักษาเกี่ยวกับโรคภูมิคุ้มกันและยับยั้งสารส่งเสริมการก่อมะเร็ง ลดคลอเลสเตอรอลในเลือด ลูกเดือยภาษาจีนเรียกว่า "ก๋ำบี้" "ห่วยห่วยบี้" "ขีซิก" "อิ๊กบี้"...Summary: เป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ คนจีนนิยมกินลูกเดือยโดยเชื่อว่าเป็นอาหารบำรุงชั้นเยี่ยม และเป็นยาอายุวัฒนะอีกชนิดหนึ่ง ลูกเดือยสามารถแปรรูปเป็นแป้งลูกเดือย ข้าวลูกเดือย และหมักเป็นเบียร์หรือไวน์ได้สรรพคุณเฉพาะ ใช้เป็นยาเย็น ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน บำรุงไต บำรุงม้าม บำรุงเลือดลมในสตรีหลังคลอดได้ดีมาก.
YJ2013 M12
ลูกเดือยมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีสารอาหารสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำพวกโปรตีน แล้วยังพบสารที่มีองค์ประกอบเป็นกรดอะมิโนรวมถึงวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามิน บี 1 บี 2 วิตามินอี แคลเซียม ฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีสารหลายตัวที่มีสรรพคุณ ช่วยในการรักษาเกี่ยวกับโรคภูมิคุ้มกันและยับยั้งสารส่งเสริมการก่อมะเร็ง ลดคลอเลสเตอรอลในเลือด ลูกเดือยภาษาจีนเรียกว่า "ก๋ำบี้" "ห่วยห่วยบี้" "ขีซิก" "อิ๊กบี้"...
เป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ คนจีนนิยมกินลูกเดือยโดยเชื่อว่าเป็นอาหารบำรุงชั้นเยี่ยม และเป็นยาอายุวัฒนะอีกชนิดหนึ่ง ลูกเดือยสามารถแปรรูปเป็นแป้งลูกเดือย ข้าวลูกเดือย และหมักเป็นเบียร์หรือไวน์ได้สรรพคุณเฉพาะ ใช้เป็นยาเย็น ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน บำรุงไต บำรุงม้าม บำรุงเลือดลมในสตรีหลังคลอดได้ดีมาก.
There are no comments on this title.