วันนี้คุณดื่มนมแล้วหรือยัง? / นายรักษ์สุขภาพ, นามแฝง

YJ2014 M06

องค์การอาหารสหประชาชาติ กำหนดให้วันที่ 1 มิถุนายน ของทุกปีเป็นวันดื่มนมโลก เพื่อให้เห็นความสำคัญและสนับสนุนการดื่มนม ซึ่งน้ำนมจากแม่เป็นแหล่งสารอาหารที่ดีที่สุด อุดมด้วยไขมัน โปรตีน วิตามิน เกลือแร่ คาร์โบไฮเดรต กรดไขมันจำเป็น และสารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะช่วยลดอัตราเสี่ยงของโรคภูมิแพ้ หอบหืด ไทรอยด์ เยื่อหุ้มสมองอักเสบ โรคทางเดินหายใจ โรคท้องร่วง เป็นต้น ในน้ำนมมีธาตุ โปแตสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ มีสารอาหารครบ 5 หมู่ นมจึงมีความสำคัญต่อการพัฒนาร่างกายและสมองของเด็ก การดื่มนมจะได้รับ วิตามิน บี 2 บี 6 บี 12 คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เคซีน โกลบูลิน อัลบูมิน และกรดอะมิโน 19 ชนิด ซึ่งมีประโยชน์ต่อการสร้างเนื้อเยื่อ เลือด กระดูก และเอนไซม์ต่างๆ นมจึงมีบทบาทในการเสริมสร้างการเจริญเติบโต ทั้งนี้ควรดื่มนมที่เหมาะกับวัยจึงจะได้ประโยชน์สูงสุด.