"ไข่เน่า"สมุนไพรชื่อเหม็น แต่ดอกหอมสุดยอดสรรพคุณบำรุงสมองบำรุงระบบเพศ / สุภาภรณ์ ปิติพร

YJ2016 M04

ไข่เน่า มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Vitex glabrata R.Br. อยู่ในวงศ์ Verbenaceae มีชื่อตามท้องถิ่นอื่นๆ เช่น ขี้เห็น(เลย อุบลราชธานี) คมขวาน ฝรั่งโคก (ภาคกลาง) ไข่เน่าเป็นพรรณไม้ยืนต้น สูงประมาณ 10-12 เมตร ผลของไข่เน่าหรือลูกไข่เน่า มีลักษณะเป็นรูปไข่ ผลอ่อนมีสีเขียว ผลสุกมีสีม่วงดำ เนื้ออ่อนนุ่ม รสหวานอมเปรี้ยวและเหม็น ไข่เน่าเป็นผลไม้บำรุงสมอง บำรุงสุขภาพ มีสารแอนโทไซยานินสูง ซึ่งมีงานวิจัยในญี่ปุ่นและอินเดีย ว่าช่วยบำรุงสมองและกระดูกได้ ไข่เน่ามีสรรพคุณทางสมุนไพร โดย ผลจะอุดมไปด้วยแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูก สมอง แก้โรคกระดูกผุ ผลสุกมีสรรพคุณช่วยรักษาโรคเบาหวาน ช่วยในระบบขับถ่าย บำรุงระบบเพศ บำรุงไต เปลือกต้น ช่วยรักษาพิษ ตาน ซาง แก้ไข้ ขับพยาธิในเด็ก ราก ช่วยรักษาอาการท้องร่วง ขับพยาธิไส้เดือน ต้น ช่วยแก้เลือดตกค้าง เปลือกผล ช่วยรักษาโรคกระเพาะ โรคลำไส้อักเสบของเด็กทารก นอกจากนี้ผลของไข่เน่าสามารถนำไปทำเป็นขนมไข่เน่าซึ่งมีวิธีการทำคล้ายกับขนมกล้วย ได้