การวิเคราะห์ผลไม้พื้นเมืองไทยชนิดต่าง ๆ โดยวิธีเคมีเพื่อประโยชน์ในการทำเยลลี่ / มาลินี สุเมตติกุล.
Material type:
ArticleSubject(s): เยลลี่
In:
วิทยาศาสตร์การอาหาร 13, 2 (ธ.ค. 2524) 17-24
No physical items for this record
There are no comments on this title.